Рецептыши — Ника Белоцерковская

Каждая кулинарная книга, содержащая рецепты, должна привносить нечто новое, какую-либо "изюминку", об этой книге такого сказать не получается. Во-первых, авторского стиля, как такового, вовсе нет, это язык блогов, наполненный неясным сленгом, понятным очень небольшому количеству людей. Во-вторых, содержание, оно представляет собой перепись известных рецептов устами автора. Думаю, вряд ли вы откроете для себя что-нибудь новое. Так что мой вердикт - неудовлетворительно.

Готувала по рецептах НІки з її блогу. Все виходить фантастично! Просто, смачно і дуже вишукано. Тепер замовила книжку, чекаю з нетерпінням.

Понравилось.

Книга действительно очень "вкусная", очень красивая, и для подарка идеальна! Заряжает позитивом, сразу хочется приготовить что-нибудь. рецепты разные по уровню сложности (тот же осьминог - где его взять - непонятно, ну или тажины - тоже не каждый возьмется за них), но все равно каждый для себя найдет что-то, как для повседневного ужина, так и на праздничный стол. Идей действительно много, удобные закладочки:)
В первый же вечер попробовала самый примивный рецепт - курица с фасолью - все отлично получилось (хотя тут надо постараться, чтобы испортить, все очень просто:)))
Для тех, кто любит готовить и экспериментировать - лучше не придумаешь!!

Мне понравилось. Хорошая бумага, изумительные фотографии, достаточно подробное описание. Не понимаю, зачем покупают те, кто не может себе позволить большую часть продуктов, указанных в рецептах. Ну так варите кашу, дешево и сердито. А те, кто хочет вкусно и разнообразно поесть, найдут для себя массу интересных блюд. По поводу "редкости" продуктов тоже не понимаю. Я нашла все, кроме осьминога ест-но:). Даже травки, вроде орегано, рукколы, базилик, розмарин и еще какую-то, даже не вспомню. Все свежее. Разные виды макарон. Лосось, тигровые креветки, козий сыр - все в магазинах, "бери-не хочу". Ну вот разве что для ягод не сезон. И нашла, у нас, а не в Москве. Так что не знаю, кто как ищет. Все продукты вполне доступны, правда не дешевы, ну так автор на столовское меню ПТУ-125 и не претендует. А получается очень-очень вкусно. Я уже опробовала достаточно рецептов. Все праздники готовили по этой книге. А три мои дочери были просто в диком восторге от ярко-розового картофельного пюре. Гениально просто!
И никакого особого гламура я там не увидела. Ну разве что, фото Ники в темных очках , выбирающей продукты. Ах да, там еще 2 фотографии кошки и 3 лошадей:)
В общем, завистникам и вообще всем, кто тяжело воспринимает чужой успех и благополучие, лучше воздержаться, даже от пролистывания в магазине, а всем остальным доставит удовольствие.
Красиво и позитивно! А меня еще и сподвигла обновить кухонную утварь. Автору спасибо! Настоящая трудяга!

Отличная книга. Написана дружеским языком, понятным не только профессионалам,
но и домохозяйкам, что очень важно. Кулинарных книг много, но все они от супер-пупер поваров,
что глядя на всё то, думается: " Ах, как красиво, но сам я такое даже не буду пробовать".
А здесь книга, как пишет сама автор, от не профессионала, а любительницы и это и
сближает с книгой и автором. Это здорово! Такие книги имеют право быть и обязаны
быть в продаже. И уж тем более их нужно иметь просто любительницам готовки. Спасибо
автору!