О магазине Контакты Оплата и доставка Как заказать? Помощь
Загрузка...

Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян — Марк Ґавій Апіцій

Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян — Марк Ґавій Апіцій #1

Арт.: 850128401

Автор:   Марк Ґавій Апіцій
Переводчик:    Марта Тимошенко
Переплет:    Твердый
Страниц:    192
Формат:    150х220 мм

224
00
грн.
  



 В "Желаемое"  

Отгрузка: 17.02.2025
Контакты
• 050-413-64-94, 063-233-0-299
Подробнее →

Доставка
• Курьером по Украине: от 85 грн.
• Новая почта до склада: от 50 грн.
• Укрпочта: от 40 грн.
Подробнее →

Оплата
• Расчет при получении
• Предоплата
Подробнее →

Описание

Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.

Отзывы

|
Получайте бонусы за отзывы! 

Написать отзыв

Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):



Задать вопрос

Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):



 

Новости


Все категории