Книги

Дом. Быт. Досуг. Спорт

Кулинария. Напитки

Напитки

Молоко! 10 000 років суперечок — Марк Курланскі

Книга Молоко! 10 000 років суперечок — Марк Курлански #1

Арт.: 850140879

Автор:		Марк Курлански
Переводчик:		Тарас Бойко
Переплет:		Твердый
Страниц:		400
Формат:		160х240 мм
Бумага:		Офсетная
Иллюстрации:		Черно-белые

260

грн.

Нашли дешевле?

Быстрый заказ

В "Желаемое"

Отгрузка: 02.07.2025

Контакты

• 050-413-64-94, 063-233-0-299
Подробнее →

Доставка

• Курьером по Украине: от 85 грн.
• Новая почта до склада: от 50 грн.
• Укрпочта: от 40 грн.
Подробнее →

Оплата

• Расчет при получении
• Предоплата
Подробнее →

Описание

Давні греки вірили, що усі зорі, які ми бачимо неозброєним оком — це краплини молока, яке пролила Гера, годуючи грудьми маленького Геракла. Від грецького γαλακτικός, «молочний» походить слово Галактика. Отже, усі ми ходимо під молоком!

Жоден інший продукт не породив стільки легенд, стереотипів, заборон і обмежень, жоден не викликає стільки питань! Чим слід годувати немовлят — грудним молоком чи сумішшю? Молоко якої тварини найкраще для людей? Чи можна захворіти й навіть померти від молока? Навіщо його пастеризувати? Як впливають на молоко ГМО, гормони й антибіотики? Як зробити молоко безпечним?..

Автор всесвітніх бестселерів, американський дослідник Марк Курланскі відкриває нам історію молока й молочних продуктів від прадавніх часів до сучасності й захопливо розповідає про вплив цього найзагадковішого продукту на людство.