О магазине Контакты Оплата и доставка Как заказать? Помощь
Загрузка...

Моя парижская кухня. Рецепты и истории — Дэвид Лейбовиц

Арт.: 611071608

Автор:   Дэвид Лейбовиц
Серия:    Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Формат:    270x215x23

1352
00
грн.
  



 В "Желаемое"  


Контакты
• 050-413-64-94, 067-371-89-89, 063-233-0-299
Подробнее →

Доставка
• Курьером по Киеву: 60 грн.
• Курьером по Украине: от 60 грн.
• Новая почта до склада: от 40 грн.
• Укрпочта: от 25 грн.
Подробнее →

Оплата
• Расчет при получении
• Предоплата
Подробнее →

Описание

Во введении книги Дэвид Лейбовиц рассказывает о своей истории знакомства с Францией и французской кухней, об истории переезда в Париж и тонкостях парижского быта и кулинарии.
Вводная часть состоит из разделов «Ингредиенты» и «Оборудование». В первом разделе Лейбовиц знакомит читателя с «самой интересной частью готовки»: покупкой необходимых продуктов. О тонкостях выбора каждого ингредиента и о его важности в жизни парижан автор рассказывает отдельно: молочные продукты, мясо и рыба, ингредиенты для выпечки, овощи, масла, травы и пряности. Второй раздел является подробным обзором необходимого на кухне оборудования и приборов.
Основная часть поделена на 6 глав: закуски, первые и основные блюда, гарниры, десерты и выпечка (в общей сложности 100 рецептов!). Рецепты в каждой главе перемежаются с авторскими историями и воспоминаниями о тех или иных блюдах или продуктах. Все рецепты являются отражением того, что едят современные парижане: сочетание традиций и упрощенного современного подхода.

Пять причин купить
  • 1Кулинарный бестселлер от одного из первых фуд-блогеров в мире Дэвида Лейбовица.
  • 2Узнайте все о том, как выбрать действительно вкусные фермерские продукты.
  • 3Освойте рецепты закусок, гарниров, основных блюд, десертов как из традиционных бистро и брассери Парижа.
  • 4Научитесь «готовить носом» как настоящий француз.
  • 5Проникнитесь обаянием Франции благодаря атмосферным фотографиям и историям из жизни местных.
  • Отзывы

    |
    Получайте бонусы за отзывы! 

    Написать отзыв

    Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):

    

    Задать вопрос

    Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):

    

     

    Новости

    
    Все категории