Книги

Познавательная литература

История

Всемирная история

Императорская кухня. XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора — Игорь Зимин, Александр Соколов, Илья Лазерсон

Императорская кухня. XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора — Игорь Зимин, Александр Соколов, Илья Лазерсон

Name: Императорская кухня. XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора — Игорь Зимин, Александр Соколов, Илья Лазерсон
Availability: InStock
Author: Игорь Зимин, Александр Соколов, Илья Лазерсон

Добавьте фото

Арт.: 4015893

Автор:		Игорь Зимин Александр Соколов Илья Лазерсон
Серия:		400 лет Дому Романовых
Переплет:		Твердый
Страниц:		384
Формат:		130х200 мм (средний формат)

Нет на складе

Нашли дешевле?

Сообщите о появлении

В "Желаемое"

Контакты

• 050-413-64-94, 063-233-0-299
Подробнее →

Доставка

• Курьером по Украине: от 85 грн.
• Новая почта до склада: от 50 грн.
• Укрпочта: от 40 грн.
Подробнее →

Оплата

• Расчет при получении
• Предоплата
Подробнее →

Описание

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник.
Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников.