| ||||||||||
Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 3. Торговое оборудование — Татьяна Колупаева, Николай Агафонов, Григорий Дзюба, Александр Стрельцов
Быстрый заказ Быстрый заказ — это заказ 1 товара в 1 клик! |
|
Описание
Рассмотрены классификация, назначение, устройство и порядок использования немеханического, весоизмерительного, фасовочно-упаковочного и торгового холодильного оборудования для предприятий торговли продовольственными товарами и общественного питания. Особое внимание уделено рассмотрению автоматизированных систем в сфере торговли и общественного питания, торговых автоматов, оборудования для расчетов с покупателями, кодирования товаров с помощью штриховых кодов. Освещены средства торговой рекламы.
Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Может быть полезен работникам предприятий торговли и общественного питания.
Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Может быть полезен работникам предприятий торговли и общественного питания.
Отзывы
Новости
- 31.12.2023
- График работы: 1-2 января 2024 магазин не работает!
- 10.04.2022
- График работы во время войны
- 05.01.2022
- Если не дозвонились ?
Написать отзыв
Задать вопрос