О магазине Контакты Оплата и доставка Как заказать? Помощь
Загрузка...

Готовим соусы, заправки, специи

Готовим соусы, заправки, специи

Арт.: 89126057

Издательство:    Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
Серия:    Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"
Год:    2011
ISBN:    978-5-271-34158-8
978-5-17-074472-5
Переплет:    Твердый
Страниц:    96
Формат:    60x90/8 (~220х290 мм)

131
00
грн.
  



 В "Желаемое"  

Отгрузка: 26.12.2017
Контакты
• 044-499-0-979, 063-233-0-299
• 096-766-0-311, 050-413-64-94
Подробнее →

Доставка
• Курьером по Киеву: 30 грн.
• Курьером по Украине: от 40 грн.
• Новая почта до склада: от 30 грн.
• Укрпочта: от 11 грн.
Подробнее →

Оплата
• Расчет при получении
• Предоплата
Подробнее →

Описание

Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству - приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту - специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов. Все представленные в книге рецепты можно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.

Отзывы

|
Получайте бонусы за отзывы! 

Написать отзыв

Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):



Задать вопрос

Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):



 

Новости


Все категории