Николай Верещагин

Никола́й Васи́льевич Вереща́гин (1839—1907) — общественный деятель, просветитель, «Отец» современной российской молочной индустрии. Известен как «создатель вологодского масла» (которое при жизни Верещагина именовалось «Парижским»). Организатор первых русских сыроварных и маслодельных артелей, а также российского экспорта сливочного масла. Старший брат художника В. В. Верещагина.

Родился в дворянской семье в Череповецком уезде Новгородской губернии. Вместе с младшим братом Василием обучался в Морском корпусе. Детей в семье Верещагиных было 12, из них пятеро умерли во младенчестве. Николай был старшим. Василий (1842-1904) стал известным художником, Сергей (1845—1878) и Александр (1850—1909) - профессиональными военными. Николай Верещагин вышел в отставку в 1861 мичманом с производством в чин лейтенанта и вернулся в родное имение. Читать еще...