Ханкишиев Станислав Гусейнович

Ста́лик Ханкиши́ев — кулинар, писатель и фотограф. Автор кулинарных книг, посвящённых в основном восточной кухне.

Хотя Ханкишиев не является профессиональным поваром или ресторатором, его книги стали популярны в России, во многом благодаря умелому издательскому маркетингу: например, на Московской международной книжной выставке-ярмарке-2010 всех желающих угощали пловом «от Ханкишиева». Читать еще...