Новая книга Джейми Оливера — Министерство питания: Любого можно научить готовить за 24 часа / Jamie’s Ministry of Food «Думаете, научиться готовить — невозможно? Ерунда. Поверьте мне, при помощи рецептов из этой книги и наглядных иллюстраций к ним вы начнете готовить через 24 часа — или я не Джейми Оливер. Готовить способен каждый, просто не все об этом знают. Между тем, знание даже базовых кулинарных техник и хотя бы нескольких основных рецептов поможет вам здорово сэкономить на еде, и оттого бюджет вашей семьи станет выглядеть гораздо веселее. Вы станете гораздо здоровее, и ваши близкие тоже. Словом — начинайте готовить!
Да, и не забудьте о своих друзьях! Если вы научились готовить, то и они тоже это смогут — помогите им. ПЕРЕДАЙТЕ ИМ ЭТУ КНИГУ!»
Содержание
Введение |
8 |
Основы |
16 |
За 20 минут |
22 |
Быстрая паста |
40 |
В китайском духе |
58 |
Несложные карри |
72 |
Возлюби салат |
100 |
Простые супы |
126 |
Любимый фарш |
142 |
Уютные рагу |
178 |
Семейное жаркое |
190 |
Овощное объедение |
212 |
Мясо и рыба по-быстрому |
228 |
Рыбная классика |
278 |
Утренний заряд |
296 |
Сладкое |
322 |
Благодарности |
348 |
Алфавитный указатель |
350 |
Написать отзыв
Задать вопрос