Name: Ресторанный бизнес для чайников — Майкл Гарви, Хезер Дизмор, Эндрю Дизмор
Availability: InStock
Author: Майкл Гарви, Хезер Дизмор, Эндрю Дизмор

Главная

Книги

Бизнес. Экономика. Карьера

Виды бизнеса

Кафе. Рестораны

Ресторанный бизнес для чайников — Майкл Гарви, Хезер Дизмор, Эндрю Дизмор

Добавьте фото

Арт.: 35689154

Автор:		Майкл Гарви Хезер Дизмор Эндрю Дизмор
Переводчик:		В. Кулеба
Переплет:		Мягкая обложка
Страниц:		320
Формат:		235x165x14

Нет на складе

Нашли дешевле?

Сообщите о появлении

В "Желаемое"

Контакты

• 050-413-64-94, 063-233-0-299
Подробнее →

Доставка

• Курьером по Украине: от 85 грн.
• Новая почта до склада: от 50 грн.
• Укрпочта: от 40 грн.
Подробнее →

Оплата

• Расчет при получении
• Предоплата
Подробнее →

Описание

Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес. Некоторые видят только внешний блеск и великолепие и не замечают тех трудностей и проблем, которые сопровождают этот бизнес. Другие видели ресторанный бизнес изнутри и уверены в том, что смогут справиться с ним лучше, чем их работодатели, не осознавая того, насколько серьезные и ответственные задачи и решения каждый день приходится решать Боссу.
Мы хотим, чтобы у вас сложилось целостное представление о мире ресторанного бизнеса, - о том, что в нем хорошо, что плохо, что абсурдно - чтобы вы смоги принять информированное решение о своем месте в этом мире. После того как вы прочитаете эти страницы в красивой желто-черной обложке, вы ясно поймете, по плечу ли вам это дело, и будете знать, с чего именно следует начинать.