Name: Пиво. Руководство для ценителей — Гирек Обер
Availability: InStock
Author: Гирек Обер

Главная

Книги

Дом. Быт. Досуг. Спорт

Кулинария. Напитки

Напитки

Пиво. Руководство для ценителей — Гирек Обер

Читать фрагмент

Арт.: 85077921

Автор:		Гирек Обер
Переводчик:		Сергей Борич
Серия:		Дом. Быт. Досуг
Переплет:		Твердый
Страниц:		184
Формат:		205х260 мм (большой формат)
Иллюстрации:		Да

Нет на складе

Нашли дешевле?

Сообщите о появлении

В "Желаемое"

Контакты

• 050-413-64-94, 063-233-0-299
Подробнее →

Доставка

• Курьером по Украине: от 85 грн.
• Новая почта до склада: от 50 грн.
• Укрпочта: от 40 грн.
Подробнее →

Оплата

• Расчет при получении
• Предоплата
Подробнее →

Описание

В издательстве «Попурри» вышла книга «Пиво. Руководство для ценителей».
Автор Гирек Обер прошел путь от пивовара-любителя до профессионального ценителя. Он обладает поистине энциклопедическими знаниями об этом напитке и щедро делится ими на страницах книги.

Пиво пользуется огромной популярностью во всем мире. Оно представлено на всех континентах, но во многом остается незнакомцем среди других не менее популярных напитков.
Книга откроет для вас секреты солода, свойства хмеля, тайны брожения. Подробно рассказывает о многообразии сортов и видов пива. Вы даже сможете обучиться искусству дегустации и узнаете, как самостоятельно варить пиво в домашних условиях. Автор разрушает некоторые стереотипы, которые бытуют вокруг этого напитка, а также делится полезными советами, которые помогут легче переносить алкоголь и соблюдать меру.
Прочитав книгу, вы научитесь разбираться в тонкостях вкусовых сочетаний пива с другими продуктами и понимать, насколько они соответствуют, контрастируют или дополняют друг друга.
Это красивое подарочное издание энциклопедического формата. 184 страницы уникальных фактов и советов о пиве. Вся информация в книге изложена максимально понятно и сопровождается наглядными иллюстрациями Янниса Варуцикоса. Для сравнения: в этом же стиле выполнена книга «Виски не ракетостроение», которая вышла в издательстве «Попурри» в 2017 году, и имеет огромную популярность.
Автор руководства Гирек Обер убежден: «Не бывает людей, которые не любят пива. Те, кто утверждает обратное, просто пока не встретили то, что им подходит».
Об авторе:
Гирек Обер по образованию журналист. В 2008 году окунулся в мир пива, изучал все, что связано с этим напитком. В 2013 году даже прослушал курс пивоварения в одном из сельско-хозяйственных колледжей. И вот уже 5 лет проводит в Париже мастер-классы и дегустации этого напитка.
Является членом профессиональной Ассоциации Bi?re et Papilles. Участвует в организации пивных мероприятий в Париже, таких как Soir?es-malt?es («Вечера солода») и Paris Beer Week. Вместе с другими экспертами пишет новую страницу в истории французского пивоварения.