О магазине Контакты Оплата и доставка Как заказать? Помощь
Загрузка...

Уроки французской кулинарии. Часть 1 — Джулия Чайлд, Луизетт Бертоль, Симон Бек

Уроки французской кулинарии. Часть 1 — Джулия Чайлд, Луизетт Бертоль, Симон Бек #1

Арт.: 758777570

Автор:   Джулия Чайлд
Луизетт Бертоль
Симон Бек
Переводчик:    Елена Селютина, Ирина Попова
Издательство:    Абрис
Год:    2018
ISBN:    978-5-00111-299-0
978-5-00111-309-6
Переплет:    Твердый
Страниц:    736
Формат:    170х260 мм (средний формат)
Бумага:    мелованная

27903
00
грн.
  



 В "Желаемое"  

Отгрузка: 20.12.2018
Контакты
• 044-499-0-979, 063-233-0-299
• 096-766-0-311, 050-413-64-94
Подробнее →

Доставка
• Курьером по Киеву: 40 грн.
• Курьером по Украине: от 40 грн.
• Новая почта до склада: от 30 грн.
• Укрпочта: от 11 грн.
Подробнее →

Оплата
• Расчет при получении
• Предоплата
Подробнее →

Описание

Эта книга - самое фундаментальное исследование французской кухни. На ее страницах вы найдете сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем заключается французский способ варки спаржи и как правильно взбить белки, чтобы суфле получилось пышным и воздушным. А детальные иллюстрации подскажут вам, как разделать птицу и мясо или готовить изысканные десерты. Вся классика французской кухни - в этом классическом труде трех талантливых поваров.

Отзывы

|
Получайте бонусы за отзывы! 

Написать отзыв

Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):



Задать вопрос

Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):



 

Новости


Все категории