О магазине Контакты Оплата и доставка Как заказать? Помощь
Загрузка...

Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера — Джон Палмер, Джамиль Зайнашефф

Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера — Джон Палмер, Джамиль Зайнашефф

Арт.: 980889921

Автор:   Джон Палмер
Джамиль Зайнашефф
Переводчик:    Е. Семенова
Издательство:    Эксмо
Серия:    Вина и напитки мира
Год:    2018
ISBN:    978-5-04-090740-3
Переплет:    Твердый
Страниц:    304
Формат:    220x210

584
00
грн.
  



 В "Желаемое"  

Отгрузка: 27.11.2018
Контакты
• 044-499-0-979, 063-233-0-299
• 096-766-0-311, 050-413-64-94
Подробнее →

Доставка
• Курьером по Киеву: 40 грн.
• Курьером по Украине: от 40 грн.
• Новая почта до склада: от 30 грн.
• Укрпочта: от 11 грн.
Подробнее →

Оплата
• Расчет при получении
• Предоплата
Подробнее →

Описание

Чрезвычайно содержательная книга! В ней говорится обо всех основных аспектах домашнего пивоварения: о "пивоварении со стилем", о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать.
Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, - многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, приводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов. Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях. Состоящая из 27 основных глав, книга предлагает рецепты тех основных категорий пива, которые представляют собой номинации в подобных конкурсах, и каждый основной рецепт дополняется несколькими вариантами, так что в целом читателю предлагается 80 рецептов пива домашнего изготовления, охватывающих весь спектр разновидностей пива, известных в наши дни и доступных для домашнего производства.
Соавтор издания - известный эксперт в домашнем пивоварении Джон Палмер, который снабдил книгу материалами по выбору качественных ингредиентов, а также дополнил рецепты Зайнашеффа советами и полезной информацией.

Отзывы

|
Получайте бонусы за отзывы! 

Написать отзыв

Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):



Задать вопрос

Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):



 

Новости


Все категории