Name: Технологии гостиничной деятельности — Людмила Руденко, Наталья Овчаренко, Александр Косолапов
Availability: InStock
Author: Людмила Руденко, Наталья Овчаренко, Александр Косолапов

Главная

Книги

Бизнес. Экономика. Карьера

Виды бизнеса

Туризм

Технологии гостиничной деятельности — Людмила Руденко, Наталья Овчаренко, Александр Косолапов

Вопросы: 1

Добавьте фото

Арт.: 4645140

Автор:		Людмила Руденко Наталья Овчаренко Александр Косолапов
Серия:		Учебные издания для бакалавров
Переплет:		Мягкая обложка
Страниц:		176
Формат:		145х200 мм (средний формат)

Нет на складе

Нашли дешевле?

Сообщите о появлении

В "Желаемое"

Контакты

• 050-413-64-94, 063-233-0-299
Подробнее →

Доставка

• Курьером по Украине: от 85 грн.
• Новая почта до склада: от 50 грн.
• Укрпочта: от 40 грн.
Подробнее →

Оплата

• Расчет при получении
• Предоплата
Подробнее →

Описание

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования третьего поколения. В пособии раскрываются основные положения теории гостиничной деятельности, рассматриваются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Гостиничное дело", "Туризм", "Сервис", а также специалистов в области гостеприимства.